Род включает 18 видов. Растения издавна культивируют как съедобные (в пищу используют плоды, семена, даже сердцевину ствола и молодые листья).
В условиях закрытого грунта растения почти не развивают ствола и редко дают плоды, но развивают много крупных, дугообразно изогнутых перистых листьев.
Культивируют в основном ф. Канарский (Ph. canariensis), ф. Изогнутый (Ph. reclinata) и ф. Обыкновенный (Ph. dactylifera ). Это крупные растения, достигающие с возрастом до 2-3 м в высоту и до 2 м в поперечнике кроны. В комнатах содержат лишь молодые экземпляры. Ф. Робелена (Ph. roebelinii O'Brien) более изящен и отличается меньшими размерами.
